Stopp nedbygging av matjord - nå!


Gjest

/ #130

2015-11-08 17:42

Matjord er et magisk mikro-univers. Det er magisk fordi millioner av mikroorganismer lager levende jord av dødt organisk materiale. Når næringskrevende matplanter har røttene sine her forsetter et vakkert samspill: næringsrik mat vokser fram av jord, lys og vann. Det tar 1000 år å bygge opp 20 cm matjord, når forholdene ligger tilrette. Matjorda er livsgrunnlaget vårt. Helt naturlig og uerstattelig.